Vùng đất Lùng Tao được thiên nhiên ban tặng cho một hệ sinh thái tự nhiên đa dạng, cùng với kho tàng văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Dao. Thôn Lùng Tao được đông đảo người yêu trà biết đến bởi những phẩm trà Shan tuyết cổ thụ mang hương vị thơm ngon của núi rừng.

Lùng Tao bạt ngàn những cây chè cổ thụ lớn  có đường  kính 1 người ôm. Dưới tán rừng sẽ có cảm giác như đang lạc vào một thế giới khác – một thế giới xanh ngút ngàn mà rất trong lành, bình yên của chè Shan. Có những cây chè hơn 100 năm tuổi nhiều vô kể, cành cây to vươn xa, những người dân trồng trà rất khó khăn để hái được những búp chè xanh đó. 

Những cây chè cổ thụ Lùng Tao không mọc tập trung vào một trị nhất định mà phân bổ giữa các tán rừng, đan xen mà phát triển cùng hệ thực vật phong phú của vùng núi cao. Chè Shan ở đây có lá nhỏ, búp xanh sẫm hơi ngả màu hồng, tán cây vươn xa, thân thấp nhưng chắc nịch. 

Giống như những vùng chè khác, chè Shan tuyết cổ thụ nơi đây cũng phát triển tự nhiên và không sử dụng bất kỳ một loại thuốc hóa học gì. Sống trên núi cao thấm đẫm những tinh túy trong từng búp trà non mỡ màng. Nhờ những dưỡng chất quý hiếm của vùng đất thiêng, trà Shan tuyết cổ thụ thôn Lùng Tao, xã Cao Bồ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chè Shan tuyết góp phần đáng kể trong việc xóa đói giảm nghèo, mang lại công ăn việc làm cho bà con các dân tộc thiểu số tại đây.